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Lebensmittelindustrie
& professionelle
Küchengeräte

Von professionellen Küchengeräten bis zu modernsten HMI-Lösungen für die Lebensmittelherstellung: Wir entwickeln maßgeschneiderte Displaysysteme, die passgenau auf die anspruchsvollen Anforderungen der Lebensmittelindustrie abgestimmt sind.

Erfahren Sie mehr über unsere individuellen Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung!

Marktspezifische Herausforderungen

In der Lebensmittelindustrie sind Displaylösungen häufig besonders herausfordernden Umgebungsbedingungen ausgesetzt. Neben Feuchtigkeit, Hitze/Kälte, Temperaturschwankungen und Verschmutzungen, die bei der Verarbeitung von Lebensmitteln entstehen, gelten jedoch gleichzeitig auch besonders strenge Hygienevorgaben und Anforderungen an die sichere Bedienbarkeit von Geräten. Dank perfekt aufeinander abgestimmter Hard- und Softwarekomponenten begegnen wir diesen Herausforderungen souverän und realisieren Produkte, die exakt Ihren Vorstellungen und Bedürfnissen entsprechen!

Professional oven with display
Ice cream production

Unsere Lösungen & Produkte

Gemäß der Norm NSF/ANSI 169-2016 erfüllen unsere Produkte die notwendigen Anforderungen zur Handhabung und Verarbeitung von Lebensmitteln. 

Robuste Komponenten

Um den anspruchsvollen Umgebungsbedingungen der Lebensmittelindustrie erfolgreich standzuhalten, ist der Einsatz besonders widerstandsfähiger Systeme entscheidend. 

Bei uns erhalten Sie eine große Auswahl an robusten Komponenten, die diesen Herausforderungen mühelos begegnen. Ob Displays mit erweiterten Temperaturbereichen, dicke sowie kratzfeste Covergläser, IP-geschützte Gehäuse oder spezielle Fertigungsverfahren, wie unsere Bonding-Technologien – bei uns erhalten Sie alles aus einer Hand!

Woman programming food production
Gap filling process at DATA MODUL
Gap filling process at DATA MODUL

Höchste Hygienestandards im Produktionsverfahren

Für Systeme, die in der Lebensmittelverarbeitung zum Einsatz kommen, gelten strenge Richtlinien zur Sicherstellung hygienischer Standards. 

Um das Eindringen von Schmutz, Keimen oder Flüssigkeiten in das Gehäuse zu verhindern und eine einfache, hygienekonforme Reinigung zu ermöglichen, bieten wir verschiedene Abdichtungskonzepte an. Im Produktionsprozess entstandene Spaltmaße können mittels unseres Gap-Filling-Verfahrens geschlossen werden. Zudem sind wir in der Lage, modernste Systeme mit der derzeit höchsten Eindringschutzklasse IPX9 zu realisieren.

Bei der Auswahl des passenden Coverglases achten wir darauf, dass die Oberfläche nicht durch den Kontakt mit Lebensmitteln oder Reinigungschemikalien angegriffen wird. 

Auch beim Gehäuse reagieren wir flexibel auf Ihre Bedürfnisse: ob Edelstahl-, Kunststoffgehäuse oder aber eine Kombination aus beiden: wir realisieren Ihr individuelles Gehäusekonzept.

Einfache & sichere Bedienung

Um potenzielle Fehlauslösungen durch externe Einflüsse, wie z.B. durch Flüssigkeiten, starke Temperaturschwankungen oder elektromagnetische Störungen zu vermeiden, bedarf es modernster PCAP-Systeme, Touch Controller sowie einer umfassenden Expertise im Tuning von Touch-Settings. Nach Bedarf passen wir die Touch-Einstellungen Ihrer Anwendung individuell an und implementieren beispielsweise Multi-Touch-Funktion, Handballenunterdrückung oder ermöglichen die Bedienung mit Handschuhen.

lebensmittelindustrie sichere bedienung

Ihre Vorteile auf einen Blick

icon produkte

Hochwertige Produkte

icon touch with gloves

Zuverlässige Bedienung

  • PCAP-Sensoren mit Touch-Controllern der neuesten Generation
  • Tuning von Touch-Settings für die Bedienung mit Handschuhen, Multi-Touch, Handballenunterdrückung, etc.
  • Resistive Touch-Sensoren mit Dekorfolie
icon display cleaning

Hygienische Sauberkeit & einfache Reinigung

  • Verstärktes Coverglas mit verschiedenen Oberflächenbehandlungen
  • Hauseigenes Gap-Filling (Lückenfüllsystem) reduziert die Ansammlung von Schmutz und Ablagerungen
  • Glasoberflächen mit guter chemischer Beständigkeit
icon food features

Integrierbare Zusatzfeatures

  • Kamera oder RFID zur Authentifizierung
  • Barcode-Scanner zur Auftrags- und Artikelerfassung
  • Näherungssensoren zur Erkennung von Annäherungen & anschließenden Aktivierung des HMIs
  • LED-Leuchten zur Anzeige von Statusmeldungen

Anwendungsmöglichkeiten

Großküchengeräte

Großküchengeräte

Professionelle Waagesysteme

Waagesysteme

lebensmittelindustrie verpackagungsstation

Verpackungsstationen

food industry monitoring

Produktionsmonitoring

Modulares Konzept

DATA MODUL Produktkonzept

Für Displaysysteme, die in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt werden, sind Produkte höchster Widerstandsfähigkeit, Qualität sowie Zuverlässigkeit erforderlich. Wir stimmen sämtliche Materialien, elektronischen Komponenten sowie das Gerätedesign perfekt auf die Gegebenheiten des Einsatzbereichs ab – stets in Einklang mit aktuellsten Hygienevorschriften. Zusatzfeatures wie z.B. RFID oder Näherungssensoren können auf Wunsch integriert werden und runden unser modulares Produktportfolio hervorragend ab.

Modulares Produktkonzept entdecken

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DATA MODUL Flyer Lösungen für die Lebensmittelindustrie
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Schüsselkutter mit Kontrollanzeige

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DATA MODUL Kompetenzen

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DATA MODUL product portfolio

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